シイタケ栽培のお手伝い｜南伊豆｜竹林｜一条たけのこ村｜竹の子村｜タケノコ｜たけのこ狩り|ボクマチガーディアンズ/ネッツトヨタ静岡地域貢献活動！

以前からサポートさせて頂いている「南伊豆一条竹の子村」へシイタケ栽培のお手伝いに行ってきました。

今回は菌打ちをしてある原木を組む作業でした。この原木、今年の３月に訪れた際に菌打ちをし、半年以上寝かせてあったんです。太い木ですと、２０kgあるんでしょうか・・・腰と腕がパンパンです(^^; 逆Vの字になるように組んでいきます。美味しい肉厚のシイタケがにょきにょき出てくるのが楽しみです♪

一条竹の子村のシイタケは、クヌギの原木に菌を植え付けて培養し、野生の生育状況に近い環境で育てる昔ながらの原木栽培をしております。原木栽培ですと、旬のしいたけならではの香りや旨味、歯ごたえを存分に味わうことができるんだそうです。

一条竹の子村の様子はコチラから▶http://www.minami-izu.net/takenoko/

2021年10月29日

一条たけのこ村とは？

静けさにつつまれた山あいの里で、季節ごとに様々な味覚狩りができる「一条竹の子村」

4月と10月は「タケノコ狩り」

3月と11月から12月は「椎茸狩り」

そして9月中旬から10月初めにかけては「栗ひろい」と、採れたての野菜や果物は格別の美味しさです！　

僕らの街 ”静岡” を皆さんと一緒に優しく守る「ネッツトヨタ静岡の活動」のこと。

　・僕らの街を元気にしたい！

　・僕らの街を守りたい！

　・僕らの街を好きで溢れる街にしたい！

僕らの街 ”静岡” がこれからもずっと豊かな自然と魅力いっぱいの街として、次の世代、そのまた次の世代へ続いていくよう、ネッツトヨタ静岡は皆様と共に取り組んでまいります。